BIO-TEMPEH - ca. 500 g
100 % Bio-Soja aus dem Tessin, natürliche Fermentation und authentischer Geschmack.
Der handgefertigte Tempeh von Tigusto ist reich an pflanzlichen Proteinen, hergestellt aus biologischer Soja aus dem Tessin, ganz ohne Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel. Durch die langsame, natürliche Fermentation erhält er eine feste Textur und einen unverwechselbar aromatischen Geschmack. Ideal für eine Vielzahl an Zubereitungen.
Vielseitig und nahrhaft – Tempeh eignet sich perfekt zum Grillieren, Anbraten, Marinieren oder als Zutat in Salaten, Suppen, Wok-Gerichten und ethnischen Rezepten. Er ist eine ausgezeichnete Wahl für alle, die sich vegan, vegetarisch oder einfach ausgewogen ernähren möchten.
Nährwerte
Energie: 734 kJ (176 kcal)
Fett: 5,5 g (davon gesättigt 0,1 g)
Kohlenhydrate: 11 g (davon Zucker 0 g)
Ballaststoffe: 3 g
Eiweiß: 25,7 g
Salz: 0,03 g
Zutaten
Zutaten: Tessiner Sojabohnen *, Apfelessig*, Starterkulturen (Rhizopus Oligosporus).
*aus biologischem Anbau
Eigenschaften
- Biologisch
- Vegan
- Produziert im Tessin
Zertifizierungen:
Lagerung und Verwendung
Im Kühlschrank bei maximal +5°C lagern. Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren und rasch verbrauchen.
Produkt zum gekochten Verzehr.
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