I prodotti a base
di castagne bio
.
.
.
.
Pasta di castagne bio:
fusilli, tagliatelle e penne
Prodotta in Ticino dal Pastificio Simona con castagne bio, la pasta La Pinca (nome derivante da una delle 70 varietà di castagne presenti in Ticino) non solo ha un sapore molto delicato di castagna, ma anche una sfoglia incredibilmente piacevole al palato.
​
Ottima con salse a base di funghi, zucca, Roquefort, ecc.
​
Disponibile in confezioni da 400 g. in forma di fusilli (a base di farro), tagliatelle o penne (a base di frumento).
.
Acquistala presso i seguenti punti di vendita:
negozi dietetici e di quartiere.
Se non disponibile, puoi sempre farne richiesta!
Perle di Bosco - castagne ticinesi bio cotte
Prodotte per La Pinca, le Perle di Bosco sono castagne pure, cotte, pastorizzate e messe sotto vetro. Sono senza acqua, senza zucchero, sale o altri additivi.
​
Dal sapore vivo simile ai marroni appena sfornati, sono da assaggiare con selvaggina, cavolo rosso o verdure.
.
Acquistale presso i seguenti punti di vendita:
negozi dietetici e di quartiere.
Se non disponibile, puoi sempre farne richiesta!
Fiocchi di castagne bio
Prodotti in Svizzera per La Pinca a partire da castagne secche, questi fiocchi mantengono inalterate le proprie proprietà, restando particolarmente dolci e digeribili.
Sono un'alternativa gustosa e sana ai fiocchi industriali.
Costituiscono un alimento basico per una dieta equilibrata. Ottimi da gustare secchi come snack, oppure accompagnati da latte, yogurt, muesli, o nelle zuppe di verdura.
Ideali per la preparazione di pane e pasticceria.
​
.
Acquistala presso i seguenti punti di vendita:
ConProBio, negozi dietetici e di quartiere.
Se non disponibile, puoi sempre farne richiesta!
Castagne secche bio
Prodotte per La Pinca le castagne secche bio vengono essiccate all'aria per mantenere internate le qualità nutrizionali e ottenere un prodotto di alta qualità.
​
Ottime per fare i marron-glacé o semplicemente cotte in acqua (eventualmente acqua zuccherata per preparazioni dolci).
.
Acquistale presso i seguenti punti di vendita:
negozi dietetici e di quartiere.
Se non disponibile, puoi sempre farne richiesta!
.
.
.
.
Crema di castagne bio
Prodotta per La Pinca, questa crema di castagne bio è decisamente gustosa.
Assaggiata al naturale, spalmata sul pane o come base per torte, crêpes, mousse o gelati, questa crema entusiasma tutti gli amanti dei dolci.
​
La percentuale di zucchero greggio per la conservazione è ridotta al minimo, così da lasciare intatto il sapore pieno delle castagne.
.
Acquistala presso i seguenti punti di vendita:
negozi dietetici e di quartiere.
Se non disponibile, puoi sempre farne richiesta!
Rondelle di castagne bio
Queste rondelle di farina di castagne bio si ispirano alla ricetta tradizionale di Hildegard von Bingen
La composizione di ingredienti naturali rilascia un sapore delicato ed equilibrato: farina di castagne, farro, mandorle, burro e cristalli di sale marino.
Le rondelle sono deliziose e al contempo leggere.
Preparate in modo artigianale senza additivi nella nostra sede.
Un prodotto di alta qualità, preparato con cura e amore.
Tutti gli ingredienti di origine biologica certificata.
Acquistalo presso i seguenti punti di vendita:
negozi dietetici e di quartiere.
Se non disponibile, puoi sempre farne richiesta!
Allergeni; Glutine, uova, mandorle, lattosio
.
Acquistalo presso i seguenti punti di vendita:
negozi dietetici e di quartiere.
Se non disponibile, puoi sempre farne richiesta!
Praline di castagne bio
Prodotte artigianalmente da La Pinca le praline di castagne sono un must per tutti gli estimatori di castagne.
​
A base di castagne arrostite e farina di ceci, burro chiarificato (Ghee), zucchero e cannella, si ispirano ai noti "Laddu" dell'India.
.
Acquistala presso i seguenti punti di vendita:
negozi dietetici e di quartiere.
Se non disponibile, puoi sempre farne richiesta!