
SHOYU BIO - 0,25 L
Inspiriert von der japanischen Tradition, perfekt zum Marinieren und Würzen.
Diese handwerkliche Soja Sauce wird nach alter japanischer Tradition hergestellt. Dabei kommen natürliche Fermentationstechniken zum Einsatz, die ihren tiefen, reichen Geschmack verstärken. Das Ergebnis ist ein Gewürz mit intensivem Geschmack, das jedes Gemüsegericht perfekt verfeinert.
Ideal zum Marinieren von Tofu, Seitan und Tempeh , aber auch hervorragend als Basis für Woks, Saucen oder um Gemüse und Getreide einen Umami-Kick zu verleihen. Ein vielseitiges, 100 % pflanzliches Produkt, das Ihrer täglichen Küche Authentizität und Geschmack verleiht.
Nährwerte pro 100 g
Energie: 245 kJ (58 kcal)
Fett: 0,1 g (davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g)
Kohlenhydrate: 0,7 g (davon Zucker 0,1 g)
Ballaststoffe: 0,7 g
Eiweiß: 9,3 g
Salz: 17,6 g
Zutaten
Soja* und Weizen *, Wasser, Meersalz.
*aus biologischem Anbau
Eigenschaften
- Biologisch
- Vegan
Lagerung und Verwendung
Vor Licht und Wärmequellen geschützt lagern.
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